Unser Bio-Fleisch
Hier bekommen Sie auf Bestellung Fleisch- und Wurstwaren ab Hofverkauf
Der Verkauf
Unser Fleisch- und Wurstwarenaberkauf findet ca. 1 x im Monat statt.
Über unseren Verteiler werden alle Kunden*innen über die nächste Fleischaktion/Schlachtung informiert. Schweine werden von uns bekannten Biokollegen dazu gekauft.
Und so funktioniert es
1. Tragen sie sich in den E-Mail-Verteiler ein.
2. Sobald die nächste Schlachtung ansteht, erhalten Sie von uns eine E-Mail mit der Möglichkeit zur Bestellung.
3. Abholung ist ab Hof. Das Abholdatum wird ihnen in der E-Mail mitgeteilt.
In den E-Mail-Verteiler eintragen
Einfach Name und E-Mail-Adresse eingeben und wir Informieren Sie bei unserer nächsten Fleischaktion/Schlachtung
Preisliste*
*Die Preise sind Richtwerte und können variieren!
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Bestell-Einheit |
Bezeichnung |
Liefereinheit |
Preis pro kg |
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Rind |
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Paket |
Rind Spezial |
3 kg Hack, 3 kg Gulasch,1 Braten, 10 Rouladen |
21,50 € |
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Paket |
Rind Hack |
Paket a 3 kg |
17,00 € |
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Paket |
Rind Hack |
Paket a 5 kg |
17,00 € |
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Paket |
Rind Gulasch |
Paket a 3 kg |
22,50 € |
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Paket |
Rind Gulasch |
Paket a 5 kg |
22,50 € |
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Paket |
Rouladen |
Paket a 5 Stück |
25,00 € |
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Stück |
Rumpsteak |
im Stück 500gr |
46,00 € |
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Stück |
Rumpsteak |
im Stück 1 kg |
46,00 € |
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Stück |
Rumpsteak |
im Stück 2 kg |
46,00 € |
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Paket |
Rumpsteak |
Paket je 4 Stück |
46,00 € |
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Stück |
Braten |
ca. 1,6 kg |
26,00 € |
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Stück |
Bürgermeisterstück |
ca. 1,4 kg |
31,50 € |
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Stück |
Tafelspitz |
ca. 1,9 kg |
35,00 € |
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Stück |
Filet |
ganz ca. 1,9 kg |
68,00 € |
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Stück |
Filet |
halb ca. 950 gr |
68,00 € |
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Stück |
Beinscheiben |
ca. 300 gr |
14,00 € |
| Stück | Ochsenbacke | ca. 400 gr | 25,00 € |
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Schwein |
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Stück |
Hamburger Gekochte |
ca. 250 gr |
24,00 € |
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Paket |
Schnitzel |
Paket a 5 Stück |
24,00 € |
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Paket |
Kotelettes Nacken |
Paket a 4 Stück |
24,00 € |
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Paket |
Kotelettes Stiel |
Paket a 4 Stück |
24,00 € |
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Stück |
Grützwurst mit oder ohne Rosinen |
ca 200 gr |
24,00 € |
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Stück |
Kassler Nacken mit Knochen |
ca. 400 gr |
24,00 € |
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Stück |
Kassler Stiel mit Knochen |
ca. 400 gr |
24,00 € |
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Stück |
Filet |
ca. 400-500 gr |
38,00 € |
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Wurstwaren |
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Stück |
Rind-Schwein Mettwurst gefroren |
ca. 400 gr |
34,00 € |
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Paket |
Wiener gefroren |
Paket a 5 Stück |
24,00 € |
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Paket |
Thüringer gefroren |
Paket a 5 Stück |
24,00 € |
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Paket |
Schinkengriller gefroren |
Paket a 5 Stück |
24,00 € |
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Stück |
Speck durchwachsen gefroren |
Stück ca. 200gr |
19,50 € |
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Paket |
Kochwurst |
Paket a 4 Stück |
24,00 € |
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Stück |
Leberwurst, fein gefroren |
ca. 300 gr |
24,00 € |
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Stück |
Pfeffersäckchen gefroren |
ca. 250 gr |
24,00 € |
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Stück |
Bierschinken gefroren |
Ca .400 gr |
24,00 € |
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Paket |
Fleischkäse |
200–400 gr |
24,00 € |
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Tiefkühlware |
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Stück |
Zunge Rind gefroren |
Ca. 1.2 kg |
14,00 € |
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Paket |
Rouladen gefr. |
Paket a 5 Stück |
22,50 € |
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Stück |
Beinscheiben gefr. |
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14,00 € |
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Stück |
Ochsenschwanz gefr. |
Ca. 1,0 kg |
14,00 € |