Unser Bio-Fleisch

Hier bekommen Sie auf Bestellung Fleisch- und Wurstwaren ab Hofverkauf

Der Verkauf

Unser Fleisch- und Wurstwarenaberkauf findet ca. 1 x im Monat statt.

Über unseren Verteiler werden alle Kunden*innen über die nächste Fleischaktion/Schlachtung informiert. Schweine werden von uns bekannten Biokollegen dazu gekauft.

Und so funktioniert es

1. Tragen sie sich in den E-Mail-Verteiler ein.

2. Sobald die nächste Schlachtung ansteht, erhalten Sie von uns eine E-Mail mit der Möglichkeit zur Bestellung.

3. Abholung ist ab Hof. Das Abholdatum wird ihnen in der E-Mail mitgeteilt.

 

Hier finden Sie die Preisliste

In den E-Mail-Verteiler eintragen

Einfach Name und E-Mail-Adresse eingeben und wir Informieren Sie bei unserer nächsten Fleischaktion/Schlachtung

Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.



Preisliste*

*Die Preise sind Richtwerte und können variieren!

Bestell-Einheit

Bezeichnung

Liefereinheit

Preis pro kg

 

Rind

 

 

Paket

Rind Spezial

3 kg Hack, 3 kg Gulasch,1 Braten, 10 Rouladen

17,00 €

Paket

Rind Hack

Paket a 3 kg

13,00 €

Paket

Rind Hack

Paket a 5 kg

13,00 €

Paket

Rind Gulasch

Paket a 3 kg

18,00 €

Paket

Rind Gulasch

Paket a 5 kg

18,00 €

Paket

Rouladen

Paket a 5 Stück

20,00 €

Stück

Rumpsteak

im Stück 500gr

36,00 €

Stück

Rumpsteak

im Stück 1 kg

36,00 €

Stück

Rumpsteak

im Stück 2 kg

36,00 €

Paket

Rumpsteak

Paket je 4 Stück

36,00 €

Stück

Braten

ca. 1,6 kg

20,00 €

Stück

Bürgermeisterstück

ca. 1,4 kg

24,00 €

Stück

Tafelspitz

ca. 1,9 kg

28,00 €

Stück

Filet

ganz ca. 1,9 kg

52,00 €

Stück

Filet

halb ca. 950 gr

52,00 €

Stück

Beinscheiben

ca. 300 gr

11,00 €

       

 

Schwein

 

 

Stück

Hamburger Gekochte

ca. 250 gr

20,00 €

Paket

Schnitzel

Paket a 5 Stück

18,00 €

Paket

Koteletts Nacken

Paket a 4 Stück

18,00 €

Paket

Koteletts Stil

Paket a 4 Stück

18,00 €

Stück

Grützwurst mit oder ohne Rosinen

ca 200 gr

20,00 €

Stück

Kassler Nacken mit Knochen 

ca. 400 gr

20,00 €

Stück

Kassler Stil mit Knochen 

ca. 400 gr

20,00 €

Stück

Filet

ca. 400-500 gr

30,00 €

       

 

Wurstwaren

 

 

Stück

Rind-Schwein Mettwurst gefroren

ca. 400 gr

34,00 €

Paket

Wiener  gefroren

Paket a 5 Stück

19,00 €

Paket

Thüringer gefroren

Paket a 5 Stück

19,00 €

Paket

Schinkengriller gefroren

Paket a 5 Stück

19,00 €

Stück

Speck durchwachsen gefroren

Stück ca. 200gr

18,00 €

Paket

Kochwurst 

Paket a 4 Stück

20,00 €

Stück

Leberwurst, fein gefroren

ca. 300 gr

20,00 €

Stück

Pfeffersäckchen gefroren

ca. 250 gr

20,00 €

Stück

Bierschinken gefroren

Ca .400 gr

20,00 €

Paket

Fleischkäse

200–400 gr

20,00 €

       

 

Tiefkühlware

 

 

Stück

Zunge Rind gefroren

Ca. 1.2 kg

10,00 €

Paket

Rouladen gefr.

Paket a 5 Stück

20,00 €

Stück

Beinscheiben gefr.

 

11,00 €

Stück

Ochsenschwanz gefr.

Ca. 1,0 kg

10,00 €


Der Heidkoppelhof

Wulfsdorfer Weg 199, 22926 Ahrensburg

DE-ÖKO-009 (Kontrollstelle)

Wir arbeiten nach den Bioland Richtlinien